{"product_id":"costa-rica-monte-copey-white-honey","title":"Costa Rica Monte copey - White Honey [モンテコペイ - ホワイトハニー]","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Prologとtownsfolkの豆を同時購入で200円引き】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e蜜の詰まったりんごのようにジューシーで爽やかな風味。冷めてくるとプラムなど核果実の甘い味わいに。メープルシロップのように、さらりとしながらも強度のある甘さも魅力です。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eカツアイ種のホワイトハニープロセスというコスタリカのスペシャルティコーヒーとして、非常にシンプルかつ王道なロットにも関わらず、ここまでのクオリティに仕上がっていることに感動を覚えます。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e生産者であるエンリケさんは現地訪問時に、肥料の変更による土壌の改善について説明し、今年のクオリティには自信があると語っていた姿が印象的でした。実際に飲んでみて納得できる素晴らしい味わいのコーヒーです。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eモンテコペイはコスタリカ屈指の品質を誇り、\u003cwbr\u003e2014年のコスタリカ カップオブエクセレンスでは優勝、\u003cwbr\u003eその他何度も入賞を果たす有名マイクロミルの一つです。農園からは何度見ても圧倒される景色が広がっています。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現在は 4 代目のエンリケ・ナヴァーロ・\u003cwbr\u003eグラナドスが父から情熱を受け継ぎ、\u003cwbr\u003eコーヒーの可能性を日々追求。\u003cwbr\u003eプライベートオークションを開催するなどモ\u003cwbr\u003eンテコペイは新しい挑戦を続けています。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e少量の買い付けとなっております。ぜひお試しください。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e-------------------------------------------------------------\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[Information]\u003cbr\u003eTasting note \/ 味わい：Red apple, Juicy, Plum, Maple syrup, Bright, Silky, Sweet finish\u003cbr\u003eFarmer \/ 生産者：Luis Enrique\u003cbr\u003eRegion \/ 地　域：Dota, Tarrazú\u003cbr\u003eVariety \/ 品　種：Catuai\u003cbr\u003eAltitude \/ 標　高：1900m 　　 　\u003cbr\u003eProcess \/ 生産処理方法：White honey\u003c\/p\u003e","brand":"townsfolk coffee","offers":[{"title":"100g \/ Whole Beans \/ 豆のまま","offer_id":52739245637930,"sku":null,"price":1450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ Medium grind (for Filter) \/ 中挽き(ペーパードリップ)","offer_id":52739245670698,"sku":null,"price":1450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ Course grind (for French press) \/粗挽き(フレンチプレス)","offer_id":52739245703466,"sku":null,"price":1450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g \/ Whole Beans \/ 豆のまま","offer_id":52739245736234,"sku":null,"price":2700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g \/ Medium grind (for Filter) \/ 中挽き(ペーパードリップ)","offer_id":52739245769002,"sku":null,"price":2700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g \/ Course grind (for French press) \/粗挽き(フレンチプレス)","offer_id":52739245801770,"sku":null,"price":2700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"400g (200gx2) \/ Whole Beans \/ 豆のまま","offer_id":52739245834538,"sku":null,"price":5200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"400g (200gx2) \/ Medium grind (for Filter) \/ 中挽き(ペーパードリップ)","offer_id":52739245867306,"sku":null,"price":5200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"400g (200gx2) \/ Course grind (for French press) \/粗挽き(フレンチプレス)","offer_id":52739245900074,"sku":null,"price":5200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0914\/5961\/7066\/files\/IMG_2053.jpg?v=1790256477","url":"https:\/\/townsfolkcoffee.com\/products\/costa-rica-monte-copey-white-honey","provider":"townsfolk coffee","version":"1.0","type":"link"}