• 商品情報

    【Prologとtownsfolkの豆を同時購入で200円引き】

    オレンジのような酸、紅茶のような風味が全体を支え、ハチミツのような甘さを後味に感じます。余韻もクリーンで、生産処理の丁寧さが伺えます。
    ウガンダはスペシャルティコーヒーの生産国としてはやや知名度が低いですが、ポテンシャルは高く、近年実力を伸ばしています。の魅力を存分に味わえる秀逸なコーヒー。

    ブランブリウォッシングステーション(以下、WS)は2022年から操業を開始した新しい生産者。このWSが位置する標高4000mの火山・マウントエルゴンは、同国を代表するスペシャルティコーヒー産地であり、このエリアの小規模生産者たちが栽培し運び入れたチェリーでコーヒーの生産を行っています。

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    [Information]


    Tastingnote / 味わい:Orange, Black tea, Thick, Honey

    Farmer / 生産者:Smallholders

    Region / 地 域:Mt.Elgon

    Variety / 品 種:Sl28, Sl34, SL14
    Altitude / 標 高:1800-2300m
    Process / 生産処理方法:Washed