【Prologの豆とセットで200円引き】オレンジのような酸、紅茶のような風味、ハチミツのような甘さ
Uganda Bulambuli [ブランブリ]
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$9.00
通常価格
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商品情報
【Prologとtownsfolkの豆を同時購入で200円引き】
オレンジのような酸、紅茶のような風味が全体を支え、ハチミツのような甘さを後味に感じます。余韻もクリーンで、 生産処理の丁寧さが伺えま す。ウガンダはスペシャルティコーヒーの生産国としてはやや知名度が低いですが、ポテンシャルは高く、近年実力を伸ばしています。 その魅力を存分に味わえる秀逸なコーヒー。 ブランブリウォッシングステーション(以下、WS)は2022年から操業を開始した新しい生産者。 このWSが位置する標高4000mの火山・マウントエルゴンは、 同国を代表するスペシャルティコーヒー産地であり、 このエリアの小規模生産者たちが栽培し運び入れたチェリーでコー ヒーの生産を行っています。
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[Information]
Tastingnote / 味わい:Orange, Black tea, Thick, HoneyFarmer / 生産者:Smallholders
Region / 地 域:Mt.Elgon
Variety / 品 種:Sl28, Sl34, SL14
Altitude / 標 高:1800-2300m
Process / 生産処理方法:Washed