• 商品情報

    【Prologとtownsfolkの豆を同時購入で200円引き】

    townsfolk coffeeのハウスブレンド。

    甘さとボディがしっかりとしたコロンビアウォッシュトをベースにナチュラルプロセスのコーヒーで柔らかでフルーティな風味を加えています。

    現在の使用豆は下記です。

    Colombia Guayata コロンビア グアヤタ

    Uganda Bulambuli ウガンダ ブランブリ

     

    焙煎度合いは中浅煎り。

    店頭では主にエスプレッソ用として使用していますが、ドリップでも美味しくお楽しみいただけます。

     

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    [Information]

    Tastingnote / 味わい:Cherry, Round, Balanced, Chocolate
    Farmer / 生産者 : Smallhoders
    Region / 地 域 : Boyama /Mt Elgon
    Variety / 品 種 :

    Colombia, Castillo / Sl14,Sl28, Sl34
    Altitude / 標 高 :

    1200-1800m / 1860-1900m
    Process / 生産処理方法 : Washed / Natural