![Burundi Karambo [カランボ]](http://townsfolkcoffee.com/cdn/shop/files/IMG_9602.jpg?v=1758030464&width=1200)
【Prologの豆とセットで200円引き】丸みのある甘さ。エスプレッソにもおすすめ
Burundi Karambo [カランボ]
価格
¥1,200
通常価格
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商品情報
【Prologとtownsfolkの豆を同時購入で200円引き】
プラムやダークチェリーのような果実感。後味はクラフトチョコレートのような印象があります。丸みのある甘さが特徴で、ご自宅でエスプレッソなどを楽しむ方にもおすすめです！ カランボウォッシングステーションは2021年から稼働した新しい生産場です。 ブルンジ北東部のムインガに位置し、美しい丘陵地帯の中にあります。近隣に農地を持つ約1, 000名の小規模生産者と共にコーヒーを生産しています。 「地域コミュニティにプラスの影響を与えながら、ブルンジが生み出す最高品質のコーヒーを世に送り出す」 というミッションを掲げています。
運び入れられたチェリーは完熟したのみを残すために、必ずフローティング(比重選別) とハンドソーティングを行っています。 加えて40日間の丁寧な乾燥行うことで、 綺麗な甘さが生まれています。 -------------------------------------------------------------
[Information]
Tastingnote / 味わい：Plum, Dark cherry, Craft ChocolateFarmer / 生産者：Karambo washing station
Region / 地 域：Muyinga District
Variety / 品 種：Bourbon
Altitude / 標 高：1500-1700m
Process / 生産処理方法：Natural
¥4,050
¥3,880
¥4,150
¥3,500
¥3,980
